环境艺术设计专业主要培养具有良好职业道德和人文素养，掌握室内外环境设计的相关知识，具备制作室内、室外设计效果图及施工图，以及完成不同类型工程项目的方案设计能力，从事室内设计、园林景观设计、建筑外立面设计以及室内外环境工程的施工指导与项目管理工作的高素质技术技能人才。
环境艺术设计主要研究环境艺术设计的基本理论知识，如设计基础知识、陈设艺术设计知识以及建筑制图与识图知识，具备环境设计、室内装饰设计、效果图技法、室外环境设计、报价与施工管理等方面的知识和能力。

(1)主干课程：
居住空间室内设计、公共空间室内设计、装饰材料与施工技术、园林绿化设计、城市广场与水体设计、环境景观规划设计、园林工程与施工技术、建筑外立面设计等。
(2)专业课程：
园林设计、景观设计、展示设计、室内设计、中外建筑史、装饰设计原理、陈设艺术设计、小型民用建筑设计、装饰材料工艺与预算、施工工艺、建筑模型制作、建筑装饰制图CAD、3DS MAX。

(3)实践教学：

在校内进行模型制作、室内环境与工艺设计等综合实训。

景观设计师/工程经理/建筑设计师/园林工程师/城市规划师/家具设计师/灯光设计师/软装设计师/家庭装修设计师